Για να μην κολλάει ο κιμάς στα χέρια σας...

Για να μην κολλάει ο κιμάς στα χέρια σας, κατά την διάρκεια του ζυμώματος πριν
ξεκινήσετε, βρέξτε τα με κρύο νερό.