Ζελεδάκια :Πράσινα σκουλήκια ( Halloween )




Υλικά
100 πλαστικά καλαμάκια, σπαστά
1 λαστιχάκι
1 μεγάλο πλαστικό ποτήρι
3 φλιτζάνια βρασμένο νερό
1 πακέτο ζελέ φράουλα
21 γραμμ. Ζελατίνη σκόνη
3/4 φλιτζανιού φυτική κρεμά γάλακτος
12 με 15 σταγόνες φυτικό πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής

Ρίχνετε σε ένα μπολ το
βρασμένο νερό, 
 στην συνέχεια προσθέτετε το ζελέ φράουλα, την ζελατίνη και ανακατεύετε μέχρι να διαλυθούν οι σκόνες.

Ρίχνετε την κρέμα γάλακτος, το χρώμα ζαχαροπλαστικής και ανακατεύετε πολύ καλά, μέχρι να αποκτήσετε ένα πράσινο σκούρο χρώμα.
Έπειτα παίρνετε τα καλαμάκια, τα πιάνετε με ένα λαστιχάκι και τα βάζετε μέσα στο πλαστικό ποτήρι.


Βάζετε το μείγμα σε μια κανάτα και ρίχνετε ώστε να γεμίσουν τα καλαμάκια μέχρι την μέση. Τοποθετείτε τα καλαμάκια στην κατάψυξη για μόνο 30 λεπτά.


Στην συνέχεια γεμίζετε μέχρι επάνω τα καλαμάκια και τοποθετείτε στην κατάψυξη για 3 ώρες. Τα βγάζετε και τα ανοίγετε ένα-ένα! Τα βάζετε για 1-2 δευτερόλεπτα μέσα σε ζεστό νερό ( όχι παραπάνω, γιατί υπάρχει περίπτωση να λιώσουν)




και μετά με τα δάχτυλα σας αρχίζετε από την μια άκρη και σπρώχνετε μέχρι την άλλη, ώστε να βγουν σιγά σιγά τα σκουλήκια σε ένα μπολ! Καλή διασκέδαση!!





Σχόλια