Για να ξεφλουδίσετε εύκολα τις ντομάτες...
Η φλούδα της ντομάτας είναι δυσκολοχώνευτη για να την
ξεφλουδίσετε εύκολα, χαράξτε στην βάση ένα
σταυρό, βουτήξτε τις ντομάτες σε
ζεστό νερό για 3-4 λεπτά και μετά σε νερό με παγάκια. Λόγω συστολής – διαστολής
η φλούδα θα πεταχτεί από μόνη της.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου